1、蔬菜如何出口 ??????求高人指點
海關憑當地國檢局的通關單受理出口報關
檢疫依據：
1.《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》及《中華人民共和國進出境動植物檢疫法實施條例》。
2．輸入國家或地區和中國的植物檢驗檢疫要求。
3.兩國政府間雙邊植物檢疫協定、協議、備忘錄和我國參加的地區性或國際性植保檢疫公約的有關規定。
4.貿易合同中訂明的有關條款。
【備案申請】
3．CIQ植檢處具體承辦出口蔬菜種植基地及加工廠庫登記備案申請
4.出口蔬菜企業或外貿代理應向ciq植檢處就出口蔬菜事項提出申請，並填寫《出口蔬菜種植基地登記申請表》、《出口蔬菜加工廠庫檢疫衛生申請表》。
5.CIQ植檢處安排工作人員到出口蔬菜種植基地、加工廠庫進行考核。
四、報檢
1.報檢范圍：1.3項所列明範圍
2.報檢時應索取並審核的單據
3.出境貨物報檢單
4.信用證及合同副本
5.裝箱單、運（提）單、發票
6.如屬於代理性質的需提供報檢委託書
7.包裝性能結果單
8.出口蔬菜廠檢單
9.出口蔬菜加工廠庫的《登記備案證》及《出口蔬菜種植基地登記表》復印件
五、現場檢驗檢疫與采樣
1.蔬菜品名、品種、重量、數量與報檢所附單證是否相符。
2.蔬菜色澤、氣味、口味是否正常。
3.蔬菜菜體是否均勻潔凈、規格是否與合同要求相符。
4.蔬菜是否腐爛變質。
5.蔬菜是否有生活害蟲或蟲蝕。
6.內外包裝是否完整、有無破損，是否適合長途搬運及運輸。
7.包裝標記是否准確無誤。
8.運輸集裝箱是否清潔、密閉。
9.需做農殘檢測項目的，根據有關規定采樣。采樣後應及時確定檢驗項目，填寫送檢單並送樣，同時做好法定留樣。
10.按有關要求認真做好現場檢驗檢疫工作記錄。
六、出口蔬菜放行
1.檢驗檢疫人員應根據現場檢驗檢疫及實驗室檢驗結果（需做農殘檢測項目的），進行綜合判定。
2.對判定合格的出口蔬菜進行檢驗檢疫結果錄入，填寫出口蔬菜檢驗檢疫原始記錄，擬制植物檢疫證書稿。
3.完成的檢驗檢疫原始記錄及植物檢疫證書稿交科長審核及科長簽發後，提交檢務科
2、水果蔬菜 做外貿 應達到什麼標准
蔬果的收貨流程知識
一、主品收貨標准
1、硬水果：蘋果、梨、布伶等其標准，不能在商品上有蟲眼、碰傷、花斑，不能有殘留有害化學物，不能有水果傳染病毒。
2、軟水果：如提子、毛丹、荔枝等商品標準是不能有枯爛、不能出水、霉變，因商品容易出水變質，一定要嚴格控制質量，有損傷的注意隨時剪除。
3、瓜類：甜瓜、西瓜等所有品標準是瓜不能太生，如太生，其品質就達不到標准，不能有壓傷，因瓜的體積較大容易被壓傷，壓傷後裡面的瓜肉就會變色、變味和腐爛。
4、葉菜類：上海青、白菜等所有葉菜是葉上不能有蟲眼，不能發黃，不能有枝葉，不能有農葯殘留，注意清洗。
根莖類：土豆、洋蔥其所有根莖類的商品，不能有泥土，不能有蟲眼，土豆不能生芽發青，大蒜不能長蒜芽。
特別商品：榴槤不能開口，不能太生，不能發霉；楊桃怕見光，不能擠壓；軟的山竹最好；芒果也不冷藏太久。
米及五穀有下列情形不準進貨
1）、內容物混有雜物、生蟲或有蟲蛀；
2）、內容物受潮結塊者，包裝與內容不符標示者；
蛋類有下列情形不準進貨
1）、外殼污黑，破損者，蛋殼光滑，無粗糙感；
2）、分級不清
腌制食品有下列情形者，不準進貨
1）、包裝破損，有液汁流出者；
2）、有味道者；
3）、液汁渾濁，液汁太少者；
4）、真空包裝已失真空者。
四、如何降低損耗
一）、收貨組
1、生鮮品應要求收貨區優先過磅收貨；
2、為保鮮度應在最短時間內完成驗貨之動作；
3、確定收貨單與訂單上印之單位是否相符如盒、箱、kg；
4、核對短送或溢送。
二）、蔬果組
1、確認收貨品項和原所訂購這品名是否相符；
2、品名相同，確認產地來源程序是否相符；
3、確定規格是否依訂單上所述，有否「詐底」現象；
4、確定人為因素或運銷損耗，以利追蹤供貨是否積極配合賣場之要求； 每次補貨後必須每半小時噴水一次，並隨時整理排面並將損耗適時折價。