1、京番308和309番茄區別
品種不同。
京番308—有番茄味的番茄品種主要性狀粉果番茄雜交種，早熟，無限生長型，綠肩；果實圓形，每穗坐果數4-6個，單果重60-100克，耐裂性好，汁多味濃；具有Tm2a、Mi1等抗性基因位點。309番茄，中早熟，硬果型，無限生長型，長勢強，每穗坐果數4-5個，果實正圓形，萼片美觀，單果重250-300克，高水肥管理，單果可達350克以上。具有抗番茄黃化曲葉病毒病Ty1和Ty3a基因位點，抗番茄花葉病毒病Tm2a基因位點，對葉部病害綜合抗性較好，耐熱性好。
2、西紅柿綠肩是怎麼回事
番茄「綠肩果」是指在番茄果實成熟轉色時，其果肩部分殘留著綠色斑塊而不變色的現象。番茄果「綠肩」後，品質降低影響出售。
番茄果「綠肩」多發生在前排和後排兩處，中間較少。多數病果的表現是臍部轉紅，中間發黃，果肩部則帶綠色，成「花臉」。
緣何番茄果「綠肩」發生如此多呢？高溫強光是主因。連續高溫強光天氣，而未採取有效的遮蔭措施。資料表明，棚內溫度超過32℃，就不利於番茄果實內茄紅素合成，致使果皮殘留綠色或黃褐色。因大棚內前臉和靠近北牆的幾排番茄所處的高溫強光最嚴重，所以番茄果「綠肩」數量多。
另外，番茄果「綠肩」,番茄處於生長後期，植株高大，摘葉過狠，缺水斷肥關系密切（如缺鉀時果肩呈黃綠色；缺硼時，果肩殘留綠色並有壞死斑）。採取遮陽網（上午10點至下午3點覆蓋）或灑泥漿等遮蔭措施來避免高溫為害，謹防番茄果「綠肩」。同時，隔5—7天沖1次芳潤（20—10—30）速溶性水溶肥8—10公斤/畝，並結合葉面噴施多聚硼1500倍液，促棵攻果。而整枝摘葉時，注意保留番茄果實上部的2—3片。
3、西紅柿中有鐵柿子品種么？
西紅柿中有鐵柿子品種。
草莓柿子，茄科番茄屬，也叫做草莓番茄、鐵皮番茄，綠腚番茄，也叫鐵皮柿子、鷹爪柿子，綠腚柿子。首先它是西紅柿即番茄。這種類型的番茄並不是一個品種，而是東北一帶的傳統品種類型。也就是滿洲國期間通過日本流入中國的帶綠肩番茄品種經過特殊栽培而成，後來遼寧農科院等單位利用這些日本品種資源培育出了不少好的品種，在當時的中國番茄品種市場也很有影響力，但由於此類品種普遍帶青肩，在東北及魯東地區很受歡迎，但全國多數地區還是不喜歡食用此類番茄，這類品種也就沒有得到大量推廣普及。
這類型品種通過特殊栽培方式產出來的一種個頭在80—150克之間帶青肩的番茄，口味非常出眾，酸度和糖度都非常高，帶青肩的番茄果實即被稱為草莓柿子。
(3)日本進口綠肩番茄擴展資料：
以前草莓柿子主要還是在東北一帶食用和種植，在東北傳統的種植草莓柿子的方法育苗移栽，在定植前在土壤中施入一定量的雞糞，雞糞發酵產生熱量而燒根，燒根限制番茄根部吸水，使得番茄植株一直處於無法正常生長的狀態，從而生產出酸度和糖度非常高，番茄味特別濃郁的草莓柿子。由於番茄果實不能正常生長膨大，果實大小是原來一半左右，產量很低，所以一直以來草莓柿子還屬於貴族水果系列的產品。
4、小番茄對身體極好，那麼哪個品種的小番茄最好？
小番茄的種植品種繁多，有虎皮的，有綠的，有黑的，有紅的，有粉的等等。那究竟什麼品種的小番茄對身體最好呢？下面我來給大家推薦那麼哪個品種的小番茄最好。
小番茄種植要選擇抗病毒、抗病的品種，同時也要產量高，顏色好，耐運輸，口感好，市場上能達到這類要求的品種不多，而新一代409就能解決這些問題，新一代409果型屬於葫蘆型，看起來像花生，消費者好辨認，在市場上很受歡迎，畝栽2200-2500顆，畝產16000-20000斤。
二、綠肩鐵柿子綠肩鐵柿子也叫草莓番茄、鐵柿子等，口味出眾，酸度和糖度都非常高，顏色也非常漂亮，帶青肩，畝栽2600-3200顆，畝產9000-12000斤。這幾年大火，但其實這個品種由來已久，是滿洲國期間通過日本流入中國的帶綠肩番茄品種經過特殊栽培而成，後來遼寧農科院等單位利用這些日本品種資源培育出了不少好的品種，在當時的中國番茄品種市場也很有影響力，尤其在在東北及魯東地區很受歡迎。
特高產，半停新品種，高抗病毒，抗病性優良，長勢旺盛，單果重15-18g，單顆結果量400-500個，長橢圓形，大小均勻，桃紅色果，顏色靚麗，,肉質脆甜，糖度高，皮薄。畝栽2200-2600，一米4-3顆。產量16000-20000斤，市場前景好。
黑色貓眼石，比宣傳圖顏色淺，汁水多，番茄味濃。和巧克力番茄長相差不多。
黃洋梨，比較常見的品種，和普通的大番茄口感差不多，沙瓤的，甜度一般。
深紫色櫻桃，個頭比要大一點，後屁股是紫色，沒熟透的果實，吃起來酸甜適中，比黃洋梨甜，汁水多，熟透了很漂亮。
5、番茄青肩果是什麼原因？
青肩果也叫綠背果。
番茄綠背果的成因：一是缺鉀。番茄對鉀的需求量較大，鉀能促進番茄膨大、促進果實轉色，番茄缺鉀時果實發育緩慢，成熟不齊，著色不勻，果肩附近轉色慢，致使果實在成熟期其他部分已轉成紅色，而果肩依然呈黃綠色。切開果實，果實基部維管束木質化，綠色部分的果肉變硬，口感差。二是氮肥過多。氮肥施用過多，營養生長過盛，果實不易著色。在番茄轉色期，施用氮肥過多，會促進葉綠素的合成，導致果實特別是果蒂部葉綠素分解推遲或減緩，影響茄紅素、類胡蘿卜素的形成，致使番茄出現綠肩現象。三是棚室內溫度過高或過低，番茄果實著色的過程是葉綠素分解、番茄紅素和類胡蘿卜素形成的過程。一般情況下，番茄果實發育和著色的最適溫度為白天24℃～27℃、夜間15℃～18℃。當棚內溫度低於12℃或高於32℃，就會影響番茄紅素的形成，致使果實著色不良，可能產生綠背果。
6、航天員食譜里有草莓味西紅柿，到底什麼味道？產自哪裡？
這種味道兼具了番茄和草莓的口感，既甜又微酸，含有豐富的維生素且利尿。產自山東，是青島本地的蔬菜合作社和青島農業大學研究的新品種。
7、草莓柿子的介紹
草莓柿子，叫做草莓番茄、鐵皮番茄，綠腚番茄，也叫鐵皮柿子、鷹爪柿子，綠腚柿子。首先它是西紅柿即番茄。這種類型的番茄並不是一個品種，而是東北一帶的傳統品種類型。也就是滿洲國期間通過日本流入中國的帶綠肩番茄品種經過特殊栽培而成，後來遼寧農科院等單位利用這些日本品種資源培育出了不少好的品種，在當時的中國番茄品種市場也很有影響力，但由於此類品種普遍帶青肩，在東北及魯東地區很受歡迎，但全國多數地區還是不喜歡食用此類番茄，這類品種也就沒有得到大量推廣普及。這類型品種通過特殊栽培方式產出來的一種個頭在80—150克之間帶青肩的番茄，口味非常出眾，酸度和糖度都非常高，帶青肩的番茄果實即被稱為草莓柿子。
8、什麼是草莓柿子?如何區分與普通西紅柿的區別?
草莓柿子，也叫鐵皮柿子、綠腚柿子。它是西紅柿即番茄。這種類型的番茄並不是未成熟，而是大連一帶的傳統品種類型。
草莓柿子和普通西紅柿的區別：
一、大小區別：這種區別是兩種番茄的最大區別，草莓柿子每個只有80-150克；而普通的西紅柿則重量在200-400克左右。
二、顏色區別：成熟的草莓柿子一般身為橙色，但是果臍一圈會是綠色，俗稱「綠腚」；成熟的普通西紅柿則通身為紅色。
三、形狀區別：草莓柿子得名就是因為這種番茄的形狀比較像草莓；而普通西紅柿則大多呈現扁圓型。
四、口味區別：草莓柿子的甜度比較高；普通西紅柿則酸味比較高。
(8)日本進口綠肩番茄擴展資料：
草莓柿子轉基因辟謠：
草莓柿子不是轉基因，它是東北一帶傳統的一個番茄品種。是滿洲國期間通過日本流入中國的帶綠肩番茄品種經過特殊栽培而成，後來遼寧農科院等單位利用這些日本品種資源培育出了不少好的品種，只因推廣的少，所以很多地區都沒見過這個品種，因此誤認為是轉基因食品。
草莓柿子外形：
草莓柿子因外觀長得像草莓而得名，個頭比草莓略小,一公斤約有80個，稜角分明，由於其外形酷似草莓，被稱為「草莓番茄」。這種「草莓番茄」體形雖不圓潤，表皮卻還光滑，與市民常吃的其它番茄相比，「草莓番茄」糖分高，水分少，固形物較多，營養豐富。
9、綠色番茄是什麼品種
綠色番茄是京丹綠寶石番茄。京丹綠寶石是北京蔬菜研究中心採用基因重組技術獨家培育的第一代優質特色番茄雜交種，適合在保護區長期栽培，果香酸甜濃郁，口感好。綠色番茄屬無限生長型，生長力強，成熟度中等，主莖7-8葉，第一花序，總狀花序和復合總狀花序。果實圓形，幼果呈綠色肩狀，成熟果晶瑩剔透，呈綠色寶石狀。水果的平均重量約為25克。
綠寶石番茄養護注意事項
只要植株正常生長且葉片不缺水，就不要給番茄澆水，這可以提高水果的含糖量和口感。進入採收期時，應保持土壤濕潤，少量灌溉水分或滴灌澆灌，以防止和減少果裂。避免漫灌，確保不幹不濕，5-35天可在果實表面適當噴鈣液，以增強果皮的韌性。
10、西紅柿綠肩果怎麼辦
番茄綠背果。是番茄果實局部番茄紅素形成受到抑制所致，易在偏施氮肥、番茄植株長勢過旺的情況下發生，尤其在氮肥多、鉀肥少、缺硼、土壤乾燥時，發病最為嚴重。 防治方法 一是科學施肥精細整地，施足腐熟有機肥，適時、適量追肥，注意氮、磷、鉀肥合理配合，避免偏施氮肥。防止土壤過分乾旱。 二是多噴幾次磷酸二氫鉀，適當噴施硼和鈣。