1、牛奶收購價漲近兩成，致其漲價的原因是什麼？
牛奶漲價的原因有幾方面的影響：
1.奶牛存欄量減少，牛奶供應不足。
2.飼料價格上漲，導致成本增加。
3.人們對牛奶需求很大，因此價格出現了上漲。
牛奶是人們日常經常喝的乳製品，牛奶的營養價值很高，隨著國際上飼料價格上漲，運輸成本的增加，奶牛的飼養成本出現了大幅上漲，導致牛奶的價格也出現了不小的漲幅，牛奶的收購價格漲了近兩成，牛奶價格上漲成為必然趨勢。
奶牛的飼養有周期性，在疫情期間，很多飼養戶無法把奶牛產出的奶運輸出去，導致虧損畢竟多，因此減少了飼養奶牛的數量。但是隨著疫情的好轉，牛奶的供應量顯然無法滿足消費者的需求，導致牛奶供應出現了短缺，為了能夠保障市場供應，很多牛奶企業提高了牛奶收購價。
隨著國際上通貨膨脹的加劇，很多飼料價格出現了不同程度的上漲，運輸成本也出現了上揚，整體飼養奶牛的成本增加，飼養戶為了保障自身利潤只能漲價，甚至有不少飼養戶因為飼料上漲，造成了一定程度的虧損。成本的增加勢必導致價格上揚，牛奶的收購價出現了上調的情況。
隨著人們生活水平的提高，牛奶已經走入了千萬家庭，成為人們日常飲用的乳製品，人們對牛奶的需求量很大，尤其是隨著經濟的發展，牛奶的需求量出現了上漲，人們對牛奶的需求量加大，導致供應量出現了不足，市場上供不應求自然會導致價格上漲。
牛奶收購價上漲，源於市場上牛奶供應量不足，因此出現了價格上漲的情況。大家對此有什麼其他看法，歡迎留言討論。
2、最近伊利牛奶為什麼突然漲價了？
估計跟最近紐西蘭奶質事件有關。而紐西蘭是中國主要的奶源進口國。
3、聽說乳製品都漲價了，有漲價的細則嗎？
專家預測中國乳品市場近期不會大面積漲價
從20頭到12頭，呼和浩特市的奶農郭俊強今後也許不必急著將家養的奶牛賣出去了。近日國務院出台的《關於促進奶業持續健康發展的意見》，提出了「八條意見」直接扶持乳業上游——奶牛養殖。
業內分析，政府財政補貼直接讓奶農得到收益，有望緩解目前奶牛養殖不賺錢甚至虧損的局面。與此同時，以上市公司為主導的中國乳業市場近期也不會出現乳品大面積漲價的情況。
原奶收購價已上調
事實上，國務院扶持奶業的意見國慶節前就已經下發並已有市場體現。在內蒙古，從10月1日起，奶站將每公斤原料奶的收購價格從1.84元漲到1.90元，盡管奶牛飼料玉米也在漲價，但最起碼讓奶農看到了希望。
而據中國乳製品工業協會課題組一成員透露，接下來國家還將出台該意見的具體實施細則，預計將會在年底前完成。為此，發改委委託中國乳製品工業協會牽頭，聯合了7至8位乳業專家成立了專家課題小組，以「中國奶業發展專項研究」為主題對「八條意見」的具體實施細則進行討論研究，並將其作為國家「十一五」、「十二五」相關政策出台的重要參考。
「這項措施實際上是國家把對糧食、農機具、種子等的政策扶持移植到奶牛養殖上來，各項措施將會在年底前實施。」上述課題組成員表示，之前都是農業部牽頭對奶牛養殖戶進行扶持，但還僅限於對奶牛『凍精』進行補貼，扶持的范圍有限，此次「八條意見」則大大擴寬了原有的扶持范圍。
「乳製品不會漲價」
國家對奶牛養殖戶進行扶持，那麼上游話語權增加以後，是否會增加成本而造成乳製品漲價呢？近日，有媒體報道鄭州、成都等地的牛奶價格都有所上漲，漲幅在20%以上，然而這一情況還未出現在北京市場。
10月11日，記者走訪了幾家牛奶銷售點，並沒有發現價格有變動。雀巢的公關經理何彤也向記者證實最近雀巢的產品沒有價格變動的消息。伊利集團相關負責人認為，乳製品的價格由市場情況來決定，價格調整也會考慮到社會因素和市場因素兩個方面，會盡量在內部消化經營壓力，不會輕易漲價。
中國奶業協會常務理事王丁棉在接受媒體采訪時指出，「奶八條」的實施的確會促使乳企成本上升，但奶源價格最多上漲10%-15%，這對上市乳企來說是可以消化的。幾大龍頭乳品企業蒙牛、伊利、上海光明、北京三元等上市公司，可通過減少庫存產品、縮短低利用率產品線及降低銷售成本等多種方法化解成本壓力。
與此同時，王丁棉沒有避諱中小型乳企生存空間將受擠壓的現實，但是他強調以上市公司為主導的中國乳業市場近期不會出現乳品大面積漲價的情況。乳業發展政策須考慮供求關系
一邊是奶牛養殖不賺錢，有分析指出今年牛奶生產行業成本整體上漲了10%-20%。
一邊是乳品銷售競爭激烈。據國家統計局數據顯示，目前我國的人均乳品消費是停滯的，並且產生了局部的供過於求。
扶持上游的八條意見是否能夠根本解決乳業發展的困局呢？在乳業專家看來，供求關系不可忽略。
上述乳業課題小組成員透露，在他們的「中國奶業發展專項研究」立項報告中，乳業終端的需求首次被提出要納入其中。「目前國家出台的措施還是偏重在產業中的兩個環節，實際上這其中還有一個終端的需求，比如西安市正常的牛奶需求只有7000-8000噸，但實際供給量卻達到了10000噸，這就產生過剩了。」此外，他所在的分組將對整個乳業的產業鏈中的各個環節包括奶源、加工、乳業相關科技等進行研究。
東方艾格高級乳業分析師陳連芳認為，和國外相比，我國的乳製品種類過於單一，而從目前的乳製品銷售結構來看，更多的還是內銷，出口僅佔了很小的一部分，他認為企業應該開發更多的新品種，以多樣化的產品來引導消費市場。
4、疫情令印度奶製品價格暴跌，當地奶農如何處理的？
疫情令印度奶製品價格暴跌，當地奶農將牛奶統統倒入河中，造成了大量的浪費，還舉辦花式倒奶比賽，令人厭惡！
5、牛奶價格上漲的原因
主要是飼料價格上漲明顯，再加上運輸、能耗等產業鏈上的多個環節成本都出現較大幅度的增長，加大了乳製品生產企業的成本壓力。事實上，這已經不是奶製品在今年內的首次漲價了，在元旦前後，一些奶製品價格已經漲過一輪了。南京的奶製品由於周邊地區原料供應充分，而本地需求相對固定，所以還不算漲得厲害的。在全國范圍內，沈陽已經漲了15%以上，北京、杭州等地區也漲了10%左右。 零售奶漲價原因是原料奶上漲，此前紐西蘭發生乾旱，導致牛奶減產，進口奶粉價格攀高。國內奶粉采購價也隨之攀升，從最低時的每噸1.8萬元攀升至3.6萬元。奶粉價格上漲又帶動鮮奶收購價的上升。其次，三聚氰胺事件重挫奶農的積極性，不少地方宰殺了一批奶牛，然而隨著牛奶需求逐漸恢復，原料奶處於供不應求的狀態，養殖戶自然要提高奶價以彌補之前的損失。
奶農收益有限
奶農在這個漲價潮中，卻並沒有得到很大好處。南京周邊一戶奶農算了這樣一筆細賬：每頭奶牛每年要吃掉２０００元草料、４０００元豆粕和麩皮等精料，再加上１５００元人工費，以及９００元防疫醫葯、配種、房租水電等費用，一頭牛一年的飼養成本是８４００元到9500元左右，而一頭奶牛一年最大產奶量在４０００千克左右，按收購價只能賣到８０００元至10000元左右。這樣，奶農喂養奶牛實際上是在賠錢和賺錢的平衡點上掙扎著的。奶企則普遍沒有把收購價大幅上調，有些奶企訂的是長期合同，價格並不是像零售價那樣快速變動的，所以奶農沒有從零售價上漲中分到多少。而一些證券分析師則認為，奶價的提高，將利好一些上市奶企。
6、純牛奶為什麼突然漲價了
價格都是因為原材料，或工藝。以及市場的需求而變動的，所以純牛奶突然漲價，也是正常的市場現象。