1、两条鱼的菜叫什么名字
糖醋鲫鱼菜名。
糖醋鲤鱼是山东济南的传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼颤团不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。
济南府志上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。鱼肉鲜嫩，酸甜可口，开胃爽喉，老幼适宜。
鲫鱼的功效：
鲫鱼可以补虚催乳、补肝养目、健脑益智等。适于肝硬化腹水、脾胃虚弱、痔疮出血者食用。鲫鱼营养价值很高，含蛋白质、脂肪、维生素a、b。
b12和烟酸、钙、磷、铁等成分，具有和中补虚、温胃进食，补中益气之功效。第三、鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中袜洞举下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病告碧有很好的滋补食疗作用。
可以为大脑补充营养，提高记忆力而且，鲫鱼营养丰富，蛋白质优质齐全，还含有维生素A及不饱和脂肪酸，可以促进血液循环，降低血黏度，改善心血管功能。