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进口茶树

发布时间: 2023-06-15 13:01:04

1、清朝英国为什么要进口茶叶

茶是十抄六世纪初由海员和传教士传到欧洲的。最初是在药店中当作贵重药品用戥子称着出售,后来饮茶的习惯在一般人当中逐渐地普及,特别是在英国,进入十九世纪以后,“饮茶休息”已成为每天的习惯,茶的需要量猛增。

当时,茶的供给来源只有中国,好多年之后才开始在阿萨姆 和饧兰等地种茶,所以英国必须为从中国进口茶叶而付出巨大的金额。

可是,英国方面没有适当的抵销茶叶的出口商品,虽然想大力进行毛织品的出口,但这种商品显然不适合中国人的爱好,出口量难以增长。至于钟表和望远镜等,正如乾隆皇帝的敕渝中所说的那样,那是可有可无的奢侈品。

2、中国茶叶曾畅销海外,为何如今市场惨淡呢?

众所周知,我国是茶叶的发源地。浙江余姚田螺山的上古遗址,揭示了我国古人早在6000多年前就开始了茶叶种植。一直到公元805年的唐朝时期,日本最澄和尚和空海大师前往唐朝学习取经,我国的茶叶也从此开始了海外传播之旅。

而我国的茶叶不止远销日本,连欧洲人都为之折服。自古以来,茶叶、丝绸和瓷器一直是古代丝绸之路上的抢手货。英国学者艾伦·麦克法兰在其著作《绿色黄金:茶叶帝国》中更是直言不讳地说道“只有茶叶成功征服了全世界。”

从古至今,茶叶一直被西方人视作是来自中国的魔力树叶。由于我国对种茶、采茶、制茶技术严格保密,几千年来,全球茶叶市场一直被我国完全垄断。也是茶叶,给我国古代各个封建王朝带来了极为可观的外汇。

然而,纵观如今我国茶叶在海外的效率,连世界市场1%的份额都占不到。为何曾经占据世界茶叶市场主导地位的我国,如今却沦落到这般田地呢?

一切,还得从近代鸦片战争时期开始说起。1840年,鸦片战争爆发,清政府关闭了200多年的国门被英国列强无情轰开。而英国人的目的不是别的,就是为了跟清政府做生意。早前由于我国一些商品的垄断,英国人可谓吃了大亏。

这其中就包括茶叶,在整个欧洲,英国人无疑是最爱喝茶的民族,他们发明的下午茶至今仍风靡世界。不过,早前由于我国垄断了茶叶市场,茶叶在欧洲的卖价特别高。因此在早年,茶一直是英国贵族的饮品。

而英国人暴力打开我国国门后,第一想要扭转的便是茶叶的困境。于是,他们开始零关税从我国大量进口茶叶,极大地丰富了英国的茶叶市场。不过,资本永远是逐利的。久而久之,英国人发现零关税进口还是比不上自己种划算。于是,他们开始打起了我国茶叶种植技术的注意。

当然,出于国际贸易利益,这种事情也不能明着来。1848年,一位叫罗伯特·福琼的英国人便“肩负使命”,从英国出发了。

罗伯特·福琼是一位英国园丁,对植物种植相当轻车熟路。为了让他成功偷到茶叶机密,英国政府将他包装成了一名植物学家。为了和茶农打成一片,罗伯特·福琼甚至换上了清朝的马褂,扎起了长辫,俨然和清朝百姓别无二致。

在福建和江浙等主要茶产地蹲伏数年后,罗伯特·福琼将我国的茶叶种植技术摸了个门清。学成后的他将种茶技术带回英国只差临门一脚了,即将茶树种子运回英国。

起初,罗伯特·福琼尝试了一次,但由于路途遥远,种子到达英国后全部都发霉了,这让英国政府相当苦恼。后来,他们转念一想,印度不也是英国的殖民地吗?为何不将茶树种子带到更近的印度呢?

果不其然,很快,我国的茶树种子便被大量运到了印度。为了让茶树快速在印度生长起来,罗伯特·福琼还高薪聘请了8位资深中国茶农前往。在他们的帮助下,印度的制茶工业得以飞速发展。到了1887年那会,整个英国的茶叶市场几乎全被印度茶叶占据,中国茶叶在英国迅速失去优势。

当然,英国人的盗窃行为只是让我国失去了英国市场。在全球茶叶市场上,当时的清朝依然表现强劲。然而,为了和我国争夺世界市场份额,后来的英国政府又干了一件坏事,此举让我国彻底失去了世界茶业霸主的地位。

具体是件什么事呢?说白了其实跟鸦片有关。当年我国大门打开后,除了茶叶被英国人低价掳走,他们还往我国倾销了大量害人的鸦片。而英国作为鸦片的垄断国,自然对我国的瘾君子漫天要价。

而当时的清政府还没有意识到鸦片是一种毒品(林则徐除外),正如英国人想要打破我国的茶叶垄断一样,清政府里一个叫许乃济的大臣也想到要引进鸦片种植技术,实现自产自销,从而实现清廷的“鸦片自由”。于是,他向道光皇帝建议,在全国大力推行鸦片种植技术。

道光也觉得这个方法不错,一拍脑门便传下了圣旨。然而,鸦片这种经济作物和茶树的生长环境相当接近。碍于土地有限,鸦片和茶树只能留一个。由于君命难违,导致当时我国沿海地区大部分茶农纷纷铲除茶树,改种罂粟。此举让我国的茶叶产量迅速萎靡,从而逐渐丢失了早前垄断世界的茶叶市场。

由于这两个历史教训,促就了我国茶叶在如今世界市场上的尴尬局面,而当今主导世界茶叶市场话语权的,正是当年英国人一手扶植起来的印度。

3、中国作为茶叶发源地,为何每年还要花费2亿多,从印度进口茶叶?

中国作为拥有几千年悠久历史四大文明古国之一,在很多方面都曾经处于全球领先地位。后来由于封建王朝的昏庸无能,导致我们的国家从政治、经济等方面从领先地位倒退到了落后。

本来是腾空于东方的一条巨龙,因为错过了两次世界工业革命,无奈被列强打下马来,饱受分割和炮火之苦。好在,我们的伟人出现了。自1949年10月1日起,中华人民共和国成立以来,中国人民拥有了尊严,从此站了起来。我们的国家不用再受战火的摧残了,我们的政治、科技、经济、教育、医疗等方面都有了很大的提升。

一些原本落后于他国的方面,我们也在慢慢的迎头赶上。但是,还有一些我们自古就有的文化依旧落后与发达国家,甚至于落后与发展还不如我们国家,就比如:茶叶贸易。

一、悠久的中国茶历史

中国作为茶树的发源地,拥有几千年的茶叶种植历史。并且中国是全世界第一个种植茶叶,将其加以饮用的国家。

1、茶树故乡---中国

我国作为茶树的故乡,是世界上野生茶树发现最早,品种最多的国家,没有之一!从神农时代起,茶就已经走进中国人的视线里了。相传:神农尝百草,一日遇毒七十二种,遇茶方解。自此,茶就成为了具有保健功效的神奇饮品。历朝历代,中国人民都在不断地发现、培育新的茶树品种。以发掘、扩充茶叶种类,扩大人们对于茶叶的选择范畴。茶叶作为一个普及性很高的饮品,无论是王公贵族的宫殿还是贫民百姓的茅屋,他们桌上的茶壶里都会飘着几片或名贵或价廉的茶树叶子。

普通人喝茶大多是为了解渴,但是喝茶还是有讲究的。一杯为品,二杯为饮,三杯就是饮牛饮骡的蠢物了。爱茶之人喝茶在于品味茶中的韵味,茶往往先苦后甜,初入口时只觉味苦发涩,而后唇齿之间会有回甘之味。善于品茶的人就会从喝茶中品出"山重水复疑无路,柳暗花明又一村"的人生真理。诗人喝茶就会为茶赋诗,我国著名诗人苏东坡曾说:"从来佳茗似佳人!"。

中国人对于茶的感情是相当深厚的,哪怕不是那么的喜欢喝茶,但是提起茶,作为中国人都会有着与生俱来的自豪感。

2、传遍全球的中国茶

中国茶文化的发展不止存在于国内,更在于我们的开放和无私。我国作为茶叶的原产地,在发展本国茶文化的同时还大方地将这个来自神秘东方的神奇饮品分享给国际友人。

最早开始接受中国茶文化的是日本国,当时我们称其为东西洋日本。日本国开始种植茶叶也是跟我们的祖先学习的,其种植的茶树的种系是从中国传入的。后来随着全世界的国家之间的频繁交往和贸易往来,中国的茶越走越远,出现在了更多不同种族人民的餐桌之上。

二、外来的和尚会念经?

但是作为,茶叶的发源地,谁能想到我国现在每年还要专门花费2亿多元人民币从印度进口茶叶以满足需求呢?

我国花钱进口他国茶叶,究竟是因为中国茶叶不够喝,还是因为印度茶真的强于我们的国产茶呢?其实这两个原因都不是,真正的原因是因为我国现在的茶叶发展有些"畸形",有些走入歧途。

1、始于一场阴谋的印度茶发展

在鸦片战争之前,中国的茶叶在全世界范围内都是很受欢迎的。外国的王室和贵族们都以能喝到中国茶来展示自己的财力,有钱人也会纷纷效仿喝茶这一行为。由于我国的地理环境和产茶地的特殊气候,所以我们的茶叶质量上乘,品质最佳。

当时的政府为了维持自己作为茶叶原产国的优势,严禁任何人将茶树种子带出国门。但是,这一禁令在后来直接被敌军的炮火给"轰"了。国门被迫打开之后,就有外国商人为了能够谋取更多的利益,利用茶农善良好客的品质偷偷学走了我们的种植茶树、采摘茶叶、炒制茶叶的技术。并且他们还偷偷带走了大量的茶树种子。

这个偷茶叶事件中的主谋是一个叫做罗伯特﹒福均的英国人,他后来被称为"茶叶间谍"。罗伯特带走茶叶和相关技术之后一路南下去到了当时的印度,那时的印度还是日不落帝国---英国的殖民地。

就这样,经过了一系列的试验和改进,印度的土地上也开始种植茶树了。之后经过东印度公司的努力,印度开始批量生产茶叶并用于出口牟利。

2、长江后浪推前浪,前浪被"拍死"在沙滩上

自此,中国茶叶大国的地位受到了威胁。很多茶农因为种植茶叶卖不到钱而放弃种茶,不得已将茶园荒废。茶商也因为售卖茶叶遭遇困难,纷纷退出茶市。据史料记载,1903年中国的茶叶出口量只有33.09%。即使这样,这个出口量还在连年下降。18年后,中国的茶叶出口量就只剩下8.79%了。

昔日的"茶叶帝国"轰然倒塌,而南部印度在茶叶的出口量上越来越大,大有后来者居上的势头。

现如今,我国的国产茶叶在国内受欢迎程度一般,出口量也不乐观。就是在这样自己的茶还喝不完的情况下,我国每年还要花费2亿多人民币去进口印度的茶叶!

3、"前浪"被"后浪"赶超的真实原因

"阿萨姆奶茶"作为一种瓶装奶茶饮品,简便美味,很多人都喝过,也很喜欢喝。其实饮品名字中的"阿萨姆"是印度的一个地名,就是这个地方生产大量的茶叶用于出口。

我们国家每年从印度进口的许多吨茶叶主要有以下几个用途,1:饮料生产商用于饮料生产;2:消费者喝茶。但是,我们国家每年生产的茶叶真的都喝完吗?答案是:不能。中国国内每年产的茶叶,除却被国内消费者喝掉的,出口的之外还有大量剩余。那为什么我们放着自家的茶不喝,还要花钱喝别人的呢?

这是因为,印度出口的茶叶确实品质不错,价格也不算贵。反观国内,近几年"炒风"盛行,不论卖的是什么都要寻一个由头进行一番"炒作"。"炒"完之后,东西还是那个东西,但是价格却会翻翻。作为普通消费者,买茶叶就是用来喝的,我买的不是你的包装更不是你所谓的"茶文化"。

反而,正是因为一些商家"天价"售卖茶文化的商业手段伤透了中国消费者的心。至于饮品公司选择外国茶,这是因为国内的茶商大大小小数十万家,真正有名气的、供茶质量稳定的却几乎没有。所以就造成了"茶香也怕巷子深"的尴尬局面。

总之,要想中国消费者重新爱上中国茶,还需要相关商家少些套路多些真诚。茶行业也需要从业者团结一心,这样才能让中国茶在世界上走得更远、更好、更久。

4、有关茶叶的外贸政策

贸易新关口:欧日大幅提高“农残”标准 从今年.8月1日起,欧盟又对硫丹在茶叶中的残留限量从30mg/kg 调整为0.01mg/kg ,硫丹是一种具有杀螨作用的有机氯类广谱杀虫剂,属于高毒农药,广泛应用于茶叶、棉花等作物上。欧盟这一新壁垒相当于“检测标准严格了3000倍”有可能使中国茶叶出口欧盟全面受阻。 除了欧盟之外,日本也将于明年5月起实施新的食品卫生法,其中对茶叶农残限制将有如下变化:设限农药残留由83种增加到144种;设限以外的农药残留全部按“一律标准”即限量为0.01ppm ;采用“干茶法”进行检测;设限外农残超标将被视为违法。日本对设限外农药采用“一律标准”将极大增加中国出口茶叶农药被检出的几率,因违禁被追究的可能性极大,这将严重影响到中国的茶叶出口。 茶叶是我国传统大宗出口商品,去年出口28.02万吨,随着茶叶出口经营权的放开和茶叶出口配额管理的取消,今年以来有大量没有经营过茶叶出口业务的内贸生产、流通企业进入国际市场,竞相在海外“低价抢市”,明显侵犯了海外当地茶叶企业的商业利益,加快了欧盟、日本等地对中国茶叶的“设限”速度。 近年来,中国在茶叶出口,特别是出口欧盟国家遇到的最大困难是农药残留超标的问题, 2000年7月1日起欧盟开始实施新的更为严格的茶叶农残标准后,又陆续出台新的茶叶农残标准, 2003年的茶叶农残新标准更是达到了193项。我国茶叶出口欧盟一度受阻,出口量逐年下滑,据有关部门统计, 2002年出口欧盟的茶叶为5.85万吨,而2004年的出口量降低为3.77万吨。 我国茶叶“农残”留量明显改善--陈宗懋(中国工程院院士) 从1999年7月到今年8月,欧盟颁布和实施茶叶中农药残留标准越来越严格,这对中国茶叶出口无疑是一种压力。但从1999年底起,在中国茶叶生产中采取若干对应措施,并取得了明显效果。到2004年,中国茶叶中的农药超标率由1999年的超过80%,下降到18%以下。 茶是一种饮用植物。由于有如下几个特性,因而茶叶中的农药残留问题比其他植物更为敏感。首先,茶梢是茶树的收获部位,也是农药的喷施部位。第二,茶树的树梢纤薄柔嫩,叶片单位重量的表面积比其他作物要大。因此在同样施药剂量情况下,茶树上的农药沉积量要比其他作物高。第三,茶树一年要收获多次。在喷施药液与采摘间的间隔期最多为7-10天。这比其他作物要短。第四,茶树鲜叶采下后,一般不经洗涤就直接进行加工。最后,加工后的干茶用沸水进行浸泡并饮用其茶汤。所以在茶汤中的农药残留水平是计算人体对农药摄入量的关键点。 目前,在中国茶叶生产中已实行“无公害生产”;大力推广和普及病虫害的综合治理技术,大大减少了茶叶生产中化学农药的施用量;在茶叶生产中禁止使用一些稳定性和内吸性农药(如六六六等);提倡使用低毒、高效、低残留、水溶解度低和易于降解的农药和植物性农药、微生物农药;建立农药在茶叶生产中的安全间隔期制度。 肯尼亚茶农是这样发展起来的---N icholas N ganga (肯尼亚茶叶局主席) 在肯尼亚独立时,没有出口茶叶的小农户,到了2004年,小农户出口的茶叶占全国茶叶总出口量的60%以上;余下的部分为早已建立的大型茶叶生产者出口。小农户种茶的发展,使茶叶成为肯尼亚最重要的出口商品,并且使高利润的园艺和旅游业部门分别退居到第二和第三位。 肯尼亚的小农户种植茶叶,对于小农户的农村发展和公营企业而言是一种突破。“肯尼亚茶叶发展局有限公司”作为管理近50万种茶小农户的惟一机构,成功地将资源融入小农户茶叶生产渠道,在全国建立了54家茶厂。 虽然KTDA(肯尼亚茶叶局)只是负责茶叶这一个作物,但是涉及生产系统中的方方面面,诸如信贷、提供服务、苗圃、运输、加工和小农户产品的营销等。 为确保现场管理人员和茶农们为同一目标协力工作,管理层和现场工作人员都必须对工作结果负责。过去小农户的管理机构,即当今的KTDA ,确保国内外的力量都要最大限度地运用到增加茶农们的收益上。现场人员的表现受茶农们和他们总部上司们的监督。茶厂的整体表现决定茶农们的收益,而茶农们的收益反过来又反映出世界茶叶的价格。过去,政府和出资机构要KTDA 的管理阶层对其负责;而私有化之后, KTDA就对小农户们选举出的总部和工厂一级的主人们负责。 茶叶行业的自由化和私有化是小农户茶叶企业发展中的又一个里程碑。这是肯尼亚政府所采取的旨在发展茶叶行业的步骤,这已经实行多年了。现时的 KTDALTD成立于2000年5月,当时政府通过与财产保管人协商制定了相关政策,并据此对茶叶行业进行了大的改组。 在这一机构改革中,原来在KTDA 和政府控制下建立起来的小农户茶叶工厂管理层,现在正式移交给小户茶农们自己选举出来的工厂和公司董事会。过去属于政府的监察机构也移交给茶农们的公司,变成了茶农们及其工厂公司提供服务的机构。 关税调整改变了茶叶供货国的地理分布——R am az C hanturiya (俄罗斯茶咖啡生产商协会主席) 早在400多年前,我们的祖先就开始饮茶了。饮茶的传统在俄罗斯的形成是有其客观原因的:俄罗斯位于欧洲和亚洲的交会地带。长期以来,俄罗斯的发展一直深受欧亚各国的影响,尤其是东方邻邦,也是茶叶的故乡——中国的影响。 从1997年开始,俄罗斯茶叶的年消费总量一直稳定在15万—16万吨之间。而俄罗斯茶叶人均消费量为每年1公斤。1997年,得益于俄罗斯联邦政府将茶叶进口关税细化等一系列及时有效的措施,俄罗斯茶叶分包装业在短期内迅速得到恢复。 俄罗斯茶叶市场上的主要运营商均在俄建立了现代化的茶叶分包企业。与此同时,茶产业的投资总额也超过了1.5亿美元,到2004年底,俄罗斯茶叶市场总量达到16.6万吨,总金额约为10亿美元。俄罗斯消费者对茶消费习惯仍未有太多变化: 93%消费的是红茶,7%是绿茶。俄罗斯进口的茶叶中,有77%,是原茶,这些原茶均在俄境内进行分包装。一次性冲泡的袋茶消费需求的增长也促进了俄罗斯茶叶市场总值的增长。目前,一次性冲泡袋茶的市场值占整个市场总值的24%。 俄罗斯关税的调整改变了俄罗斯茶叶供货国的地理分布及进口品种的结构。如果说上世纪90年代初俄罗斯茶叶的主要供货国只有两个,即印度和斯里兰卡,而且当时进口的主要是小包装袋茶的话,那么现阶段这种情况已经发生了很大的变化。首先,俄罗斯茶叶供货国的名单也在不断扩大,而印度在这个名单中已经不能再保持领先地位。俄罗斯又开始以进口原茶为主。 截止到2004年,俄罗斯完成茶叶进出口的关税政策改革。目前,俄罗斯在茶叶进出口方面实行如下:5%———原茶;20%,但不少于0.4欧元———盒装茶;20%,但不少于0.8欧元———袋装茶。俄罗斯茶叶市场主要由几大公司控制:“阿瓦龙”、“阿赫玛特吉”、“TD格兰特”、“五月”、“奥里米特莱特”、“龙尼列维尔”。上述公司的营业额均占俄罗斯市场总额的80%。 中国茶叶出口面临的问题----曹绪岷(中国食品土畜进出口商会会长) 1、企业科技创新实力较差,经营模式较为落后,面对国际上实力强大的跨国公司的冲击,处于竞争劣势。 2、技术含量和产品附加值低,许多出口茶叶属原料性的散装初级产品;自有出口品牌、名牌少;竞争局限于以价格竞争为主。 3、中国整体经济的快速发展使劳动力成本上升,将增加中国茶叶生产成本,低成本优势将逐渐减弱。 4、对欧、美、中东等国家和地区市场开拓、发掘不多,对有中国特色的各茶类产品广告促销宣传力度不够。 5、近年来,个别国外媒体对我国个别茶叶的质量问题广为渲染,引起消费者的恐慌,对我国茶叶的声誉带来不可低估的负面影响。2001年7月欧盟新的农残检验标准在一定时期内制约了我国茶叶扩大出口;此外,对茶叶中有害微生物和重金属含量的要求将越来越严格,欧盟、美国和俄罗斯已将其列为检验项目。欧盟、美国、日本都将实施更加严格的茶叶检测标准。这些都向我国出口茶叶生产和贸易企业提出了更高的要求。

5、我国进口了哪些农作物?

根据国务院的有关规定,我国农作物包括粮食、棉花、油料、麻类、糖料、蔬菜、果树(核桃、板栗等干果除外)、茶树、花卉(野生珍贵花卉除外)、桑树、烟草、中药材、草类、绿肥、食用菌等作物以及橡胶等热带作物。